咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法
步骤1
食材：里脊肉300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、米饭1碗、牛奶250克。调味料：食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。
步骤2
里脊肉切块。
步骤3
洋葱切块。
步骤4
胡萝卜切块。
步骤5
土豆去皮，切块。
步骤6
炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味。
步骤7
再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。倒入少许清水，放入肉块，大火煮沸后转小火煮20分钟，倒入牛奶煮沸。
步骤8
加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠。
步骤9
米饭倒扣在盘中，盛入咖喱即可。
咖喱猪排饭的做法 怎么做咖喱猪排饭
主料：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花。
调味：盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱。
胡萝卜切块，土豆去皮切块，肉切丁，洋葱切丝。
起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可。
加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖。
用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用。
开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时。
加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)。
继续煮，直到粘稠为止。
把浆好的猪排裹上面包粉。
1下油锅炸至金黄。
1取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排即可。
咖喱牛肉饭的家庭做法,咖喱牛肉饭怎么做
食材：牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。
准备好超市买回来的牛肉，用清水浸泡半小时，泡出多余血水。
将泡好的牛肉沥干水分，改刀至合适大小，放入锅内加入适量冷水，用大火煮开去处锅内浮沫，转中小火慢炖3小时。
将土豆、胡萝卜、洋葱、豌豆、小米辣洗净备用。
土豆切成块，（建议土豆切成大小不一的块状，小块容易煮烂的用于熬浓汤。）胡萝卜切成合适大小即可，洋葱改到切片切丝即可。小米辣切碎备用。
起锅烧油将土豆块用油炸制金黄，下入胡萝卜、洋葱进行一同翻炒，炒出香味后倒入牛肉汤锅内一同熬。
锅内熬煮的食材快熟时，加入超市购买的咖喱调料，不停搅拌，直至咖喱块溶解，根据个人口味加入适量盐、味精、可用味极鲜进行适当调色，喜欢辣的可加入小米辣末。起锅前十分钟加入豌豆熬。
熬煮过程中需要不停搅拌，让小块土豆熬煮成浓汤，防止糊锅，同时增加咖喱的浓稠度，熬煮至合适浓度即可关火，将熬煮好的咖喱浇至煮好的米饭。
|咖喱猪肉牛奶饭、咖喱猪肉牛奶饭的做法
咖喱土豆 咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉饭怎么做 咖喱牛肉饭的家庭做法 咖喱猪排饭的做法 咖喱猪肉牛奶饭 咖喱猪肉牛奶饭的做法 土豆炖牛肉 土豆鸡蛋 怎么做咖喱猪排饭 澳门 菜谱