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红薯丁饼的做法|

红薯丁饼的做法

用料:红薯500克,面粉45克,水少许,油适量。

红薯丁饼的做法|

红薯洗净去皮切小丁。

加入面粉和水。

拌匀。

锅中倒油,烧热。

将红薯丁在浅漏勺上摊成圆饼状,

放入油锅,让油没过红薯。

煎炸至红薯块自然从勺中脱出。取走漏勺。

继续炸至两面金黄,

捞出控油。

1入盘,趁热食用。

红薯饼的做法

将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。

然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

搅均匀后,揉成丸子﹐在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。

最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

红薯饼的做法

红薯洗净放入蒸锅蒸熟后取出,去皮压成泥,压好的红薯泥加入适量白糖和水揉捏成面团,再将面团分成若干小团,并捏成面饼。最后放入油锅煎熟,美味的红薯饼就完成了。

红薯饼的制作方法

准备食材:红薯、白糖、糯米粉、面粉、植物油。

红薯洗净后放入蒸锅蒸熟,再取出去皮压成泥备用。

压好的红薯泥加入适量糯米粉、面粉、白糖和水,揉捏成面团后,面团分成若干小团,再捏扁成面饼状。

起锅烧油,油热后放入面饼小火慢煎熟,一份美味的红薯饼就做好了。


|红薯丁饼的做法

 

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