香椿炒鸡蛋香椿需要炒吗
香椿炒鸡蛋香椿需要炒的，具体做法可以参考下面：
盐渍香椿洗干净，提前浸泡一晚上。
去掉硬硬的树皮部分，切成小段。
两个鸡蛋打碎，可以加一点点食盐。
电饭锅里面加一点油，先放进去鸡蛋。
鸡蛋划散，到快要凝固的时候，加入切碎的香椿，然后稍微翻炒一下，最后加入椒盐粉调味就好了。
香椿炒鸡蛋怎么炒,香椿炒鸡蛋的做法
准备材料：香椿100克、鸡蛋2个、食盐1小匙、蒜5克、植物油1.5汤匙；
香椿提前用开水焯一下，捞出过凉水，切成末放入碗中；
打入两个鸡蛋，加入少许盐，加入一点点清水将蛋液和香椿拌匀；
热油下入蒜末炒香，倒入拌好的蛋液同炒，炒至蛋液充分凝固后盛出即可。
香椿炒鸡蛋怎么炒
生活中很多人认为香椿不可以和鸡蛋一起吃，但其实香椿是可以和鸡蛋一起进行食用的，并不会对人体的健康造成威胁，具体做法如下：
材料：香椿、鸡蛋、食用油、食盐、料酒、鲜酱油、白胡椒粉。
做法：
首先将以上食材准备好。
然后将香椿洗干净，进行焯水备用。
焯水之后的香椿芽切碎备用。
之后将鸡蛋打散，再将香椿芽放进去，加适量食盐、料酒、鲜酱油以及白胡椒粉搅拌均匀。
再锅中倒油，开中火，油烧热后倒入蛋液。
蛋液凝固后，用锅铲划成小块装盘即可食用。
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