新鲜李子怎样保存|

新鲜李子怎样保存

方法一：冷藏保存。将新鲜李子装好，直接放进冰箱保鲜层即可。方法二：将新鲜的李子摊放在一个箱子里，放在阴凉通风处即可。方法三：冷库保存。将新鲜的李子装好，直接放入冷库室即可。

李子

李子分布于我国的陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾。

李子生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处，是温带主要果树之一，果期7-8月。

李子对气候的适应性强，只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以生长。李子对土壤湿度要求较高，极不耐积水。

新鲜李子怎么保存

将李子放进塑料袋，切记不要密封，然后放入冰箱的冷藏室中，一般可保存2-4个星期左右。或者将新鲜的李子放到果篮中，然后将果篮放到阴凉通风处即可。

李子对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。

新鲜李子怎么保存

可以放在阴凉通风的地方，一般可以保存3-5天，也可以直接放到冰箱冷藏，冰箱的温度比较低，一般可以保存2-3个星期。保存李子的时候要把有磕伤的挑出来，以免影响整体的存放时间。

新鲜李子怎么保存

在室内保存的李子要避免阳光直晒，有阳光照射会缩短保存时间。

李子也可以用食盐腌制，装在密封的玻璃容器并放入冰箱冷藏，一般可以保存5天左右。

李子含有比较丰富的植物酸，味道一般是酸酸甜甜的，不建议食用过多。

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