黄酒时间长了还能喝吗|

黄酒时间长了还能喝吗

黄酒过期后，应该是不能直接饮用。

黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种，黄酒在空气中暴露过长时间会发霉，可见黄酒的营养之丰富。

所以过期的黄酒最好不要饮用，其中的微生物过多，饮用后会影响人体内的微生物种群平衡，最直接的就是会拉肚子。

处理过期的黄酒方法：1.用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒。

黄酒存放久了，会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣500毫升黄酒放5～10颗，就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。

白茶时间长了还能喝吗

白茶时间长了可以喝，白茶是属于越陈越香的茶，白茶有陈年为宝之说，越陈越香，喝起来更是美味，保存得当，可多年存储，像绿茶之类的则多以新茶为最佳。一般茶叶时间长能不能喝，关键在于茶叶的品种、贮存是否得当。一般没发生质变的差异，是可以喝的；如果有霉变，就不能再喝了，但像白茶可以放长达20年甚至更久，它是没有保质期的茶。

茶叶放时间长了还能喝吗

要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，当然是放越久还越好喝的了，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，你如果要放很久才喝的话，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。

　　茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。

　　一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

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