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豆制品含钙高吗|

豆制品含钙高吗

大豆及豆制品含钙量非常高,有研究表明,大豆的含钙量高于大部分食物。而豆制品由于其加工工艺,制作过程中添加了含钙凝固剂,因此大多数豆制品的含钙量比同重量的大豆更高,100g豆腐的钙含量可达到164mg。而且越浓缩含钙量越高,即豆腐干的含钙量最高,北豆腐比南豆腐含钙量高,南豆腐比内酯豆腐等含钙量高。豆浆、豆汁等的含钙量比较低。

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纯牛奶含钙高吗

一般牛奶的营养成分在其包装上都有注明的,平常注意均衡的营养,除了补充各种优质蛋白和足够的能量外还要注意微量元素的补充,少玩电子产品,保证充足的睡眠,保证适量的运动,可以进行适当的跑、跳、拉伸等动作,有利于身高增长,但不建议进行负重锻炼或是肌肉锻炼,同时不要有精神压力,精神压抑不利于身高的增长。

牛肉含钙高吗

含钙高。100g牛肉含钙23mg。牛肉的营养物质含量很充分,其营养价值仅次于兔肉。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。


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