新手服务员怎么做好服务
新手服务员做好服务要做到着装大方朴素,对客人要礼貌,从容自然以及得体的服务体态。服务员的本职工作就是服务于顾客,一切站在客人的角度进行服务。尽可能满足顾客的要求,比如选择一个适合的位置,加快上菜速度,尽量不要让客人久等。
服务员怎么服务客人
服务员服务客人应做到:热情、亲切、礼貌、微笑。另外自身的仪容仪表也很重要。在服务过程中服务人员不仅要为客人提供精美的菜肴和整洁的就餐环境,而且还要在服务过程中与客人沟通感情。
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