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关于冬至的传说有什么|

关于冬至的传说有什么

冬至传说之一:吃饺子与医圣张仲景医治耳朵“冻疮”有关,即北方的“捏冻耳朵”习俗。传说该习俗来源于汉代的南阳医圣张仲景。张仲景在长沙做官结束告老还乡时,正值大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲有不少人的耳朵被冻烂了,就吩咐弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉,辣椒和驱寒药材放置锅中煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放到锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服用后,百姓的冻耳朵都治好了。后来,每逢冬至进九,人们便模仿做着吃,并把它称之为“饺子”,也有称“扁食”,又或叫“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人,因此形成“捏冻耳朵”这种习俗。这一风俗尤其是特在河南地区盛行,到冬至日,不论家庭富裕或贫穷,都要食用饺子,即民间俗语相传:“十一月,冬至到,家家户户吃饺子。”因为冬至日到来,意味着要进入更冷的阶段,为了保护耳朵不被冻掉,就食用长相类似耳朵的饺子予以保佑。所以,我们会发现,不论身处何方何地的北方人,在冬至这一天都会吃一碗热腾腾的饺子,以保佑自己健健康康顺顺利利的度过这个冬天,迎来新的一年。

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冬至传说之二:吃混沌与西施有关。北方冬至日除了吃饺子外,另一盛行的风俗是吃馄饨。在《燕京岁时记》中记载:“冬至馄饨夏至面。”而冬至吃馄饨在北方流行,有很多故事传说记载。最早相传的故事是与春秋五霸时的吴越争霸及美女西施有关。相传吴越争霸时,吴王打败越王,不仅获得金银财宝,更是获得心灵手巧的西施,在一次试吃了西施做的用面皮包裹着馅料的食物,大为赞叹,问西施是何物,西施想着这昏君沉迷美色,不理朝政,就说此物是馄饨(因与“混沌”发音相似,便取其意),此后馄饨便流入民间,吴王为了纪念西施的智慧和创造力,便规定在冬至时吃馄饨以表纪念。

冬至有什么传说

冬至作为“冬节”庆贺源于汉朝,在推行夏历后,冬至和新年便成了两个节日,人们在冬至这一天要吃馄饨、饺子等美食以示庆贺。关于冬至,又有哪些传说呢?

相传汉朝的时候,北方匈奴经常骚扰边疆,匈奴部落中的浑氏和屯氏两个首领十分凶残。老百姓在冬至这一天把肉馅包进面皮里,称为“馄饨”,于是在冬至这天吃馄饨就成了习俗。

医圣张仲景在长沙为官时,曾经看见白河两岸的乡亲在大冬天衣不遮体,有不少人耳朵都被冻烂了。于是张仲景在南阳关搭起医棚,把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,放到锅里煮熟后施舍给百姓吃,乡亲们食用后耳朵都治好了。后来,人们便把这种食物称为“饺子,人们还认为冬至这天吃了饺子整个冬天都不会受冻。

关于冬至的习俗 关于冬至的习俗有什么

冬至吃“娇耳”。

冬至吃汤圆。

煮吃赤豆饭。

喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。

加肉菜,吃腊肉腊肠,向亲朋好友送腊肉。

冬至用九层糕祭祖。

冬至酿美酒。

亲绣鸳鸯鞋。

扫雪迎客。

搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。


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