汕头有哪些特色水果广东汕头特产| - 寺庙

汕头有哪些特色水果广东汕头特产

汕头的特色水果有黄花山芒果、黄花山龙眼、南澳石榴、金玉三捻橄榄、西胪乌酥杨梅、南澳菠萝。

汕头有哪些特色水果广东汕头特产|

黄花山龙眼

黄花山龙眼是广东汕头的特色水果，黄花山有着独特的地理环境，光照时间长，土壤肥沃，非常适合龙眼的生长，所产出的龙眼果大、肉厚、味美、清甜爽口，除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。

黄花山芒果

黄花山芒果是广东汕头的特色水果，汕头有着优越的地理环境，温和湿润，阳光充足，雨水充沛，无霜期长，非常适合芒果的生长，所产出的芒果味道甘醇，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。

南澳石榴

南澳石榴是广东汕头的特色水果，南澳有着独特的地理环境，常年气温温和，光照充足，热量丰富、霜冻很少，非常适合石榴的生长，所产出的石榴色泽红艳，晶莹剔透，更有清气润肺的功效。

汕头的特产有西胪乌酥杨梅、黄花山龙眼、黄花山芒果、南澳石榴、卤水鹅肠、贵屿油饼、虾米笋馃、糖葱薄饼、东里猪脚饭、潮汕春卷、潮汕绿豆糕、汕头牛肉丸、潮绣、书册糕。

西胪乌酥杨梅

西胪乌酥杨梅是广东汕头的特色水果，有着非常悠久的历史，在元代就已经开始种植了。西胪乌酥杨梅产区有着独特的地理环境，产地背风向阳，气候温和湿润，雨量充沛，光照充足，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅色泽深紫红色，鲜亮均匀，果肉厚且酥脆结实，核小而酥，酸甜适口，滋味独特。

东里猪脚饭

东里猪脚饭是广东汕头的传统名吃，最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠，顾名思义，半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上二块用东里传统卤水手艺卤制的猪脚供顾客食用。东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭，饭软滑而富于弹性、入口香气四溢。东里的猪脚饭至上世纪80年代初才走上规模化经营之路，正式登上大雅之堂。

潮汕绿豆糕

绿豆糕是广东汕头的传统名吃，入口清香甜美，风味独特，既是一味适合时令的可口药膳糕点，又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食，堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者。中秋、国庆前后，樟林人很喜爱用绿豆糕点作为礼品馈送亲朋好友，尤为适合老弱妇孺品尝。

汕头的特色小吃有贵屿油饼、潮汕春饼、糖葱薄饼、虾米笋馃、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥。

潮汕春饼

潮汕春卷是广东汕头的特色小吃，有着非常悠久的历史，唐宋时称为春盘，清代以后制作上有了改进，选用绿豆瓣、马蹄、瘦肉等为主要原料，最后制作出来的春饼十分美味。

糖葱薄饼

糖葱薄饼是广东汕头的特色小吃，有着悠久的历史。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，而薄饼皮是在一炉上烙熟的，也是白色的，很薄的一张圆饼，然后用薄饼包起来，就可以吃了，吃起来十分美味哦。

虾米笋馃

虾米笋馃是广东汕头的特色小吃，起源于二十世纪50年代，选用优质的大米和糯米为主要原料，细磨成浆，赤肉、白肉、虾米等作为馅料，最后放进蒸笼蒸制而成，所制作出来的笋馃上部色泽洁白，底部金黄，有鲜美竹笋甘味，馃皮柔软适口，滋味香醇。

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