湖北武汉有什么特色面| - 寺庙

湖北武汉有什么特色面

武汉最具有独特的面条就是热干面。热干面是中国十大面条之一，采用碱水面。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

湖北武汉有什么特色面|

在全国热干面的名次也是在前几名，它有特别多种类的做法，主要是用各种调料味帮助味道的材料，它的颜色是比较黄而且油润，味道也是特别的新鲜美味，因为它的热量是比较高的，所以它也是可以作为主食的，补充身体需要的能量。

武汉的特色水果有西甜瓜、柏泉柑橘、天兴洲西瓜、黄陂荸荠、塔耳柿子、猕猴桃。

柏泉柑橘

柏泉柑橘是湖北武汉的特色水果，柏泉柑橘从1963年开始种植，经华中农业大学精心培育而成。主要生长在柏泉玉屏山独特的土壤气候环境里，所种植出来的柑橘色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特。

天兴洲西瓜

天兴洲西瓜是湖北武汉的特色水果，有着悠久的历史，天兴洲是由长江上游泥沙冲积而形成的，四面环水，成为“武汉火炉”中的一个昼热夜凉的“特区”，而且土质松软肥沃，耕层深厚，透水性强，这种得天独厚的自然条件，对西瓜的生长极为有利，所种植出来的西瓜甘甜多汁。

黄陂荸荠

黄陂荸荠是湖北武汉的特色水果，荸荠比较特殊，即可当作水果，也可当做蔬菜。黄陂区属亚热带季风气候，雨量充沛、光照充足，热量丰富，四季分明，非常适宜种植荸荠。所种植出来的荸荠个大、皮薄，黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少及味甜等。荸荠有清热化痰、生津止渴和润燥滑肠的作用。

湖北武汉特产有热干面、武汉鸭脖子、黄陂马蹄、蔡甸莲藕、汉南甜玉米、城楼寨茶、武汉汉绣、蔡甸藜蒿、黄陂泥塑、东西湖葡萄、黄陂手工糍粑、黄陂芦笋茶、塔耳柿子、蔡甸西甜瓜。

热干面

热干面是武汉地区非常具有代表性的一种美食，也是当地名产。武汉热干面面条纤细，根根有筋力，色泽黄而油润，吃的时候拌上香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，味道更加鲜美，深受大众喜爱。

武汉鸭脖子

武汉鸭脖子也叫做酱鸭脖或酱鸭脖子，是一种酱汁类的食品，这种食品历史悠久，近年来风靡全国。武汉鸭脖子是经多种香料浸泡，经过风干、烤制等工序制作而成。正宗的武汉鸭脖子色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵的特点。

黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产之一。黄陂马蹄呈球茎扁圆状、脐平，表皮是枣红色，果肉是白色，汁多渣少、味道甘甜。黄陂马蹄个大皮薄，具有清热化痰、生津止渴、润燥滑肠的效果，所以平时可以适当吃一些，对健康很好。

蔡甸莲藕

蔡甸莲藕产自蔡甸地区，这里有1000多年种植莲藕的历史，蔡甸所产的莲藕品质好，色泽洁白，宋代即作为贡品。蔡甸莲藕拥有独特的品质，不仅外观通长肥硕、藕丝绵长，吃起来同样香甜可口、生脆少渣，还有很高的营养价值和药用价值。

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