怎样买到好茶叶
干净一是“干”，指茶叶的含量水要低，含水量多的茶叶容易发霉，发霉的茶叶不仅味道不好，还可能含有毒素。买茶叶的时候可以用手捻一捻，如果轻轻一捻，就能把茶叶捻碎，说明茶叶很干，含水量少。此外，还可以用手感觉一下茶叶的重实或轻飘程度，一般重实的茶叶内含物质丰富，风味更佳。二是“净”，是指茶叶里没有茶梗、茶籽、树叶、泥沙等杂质。另外，茶叶的生长和制作过程中，都可能存在着一些污染，消费者挑选时要注意。按照国家的规定，茶叶中的非茶异物不得多于1%。
色匀好的茶叶颜色均匀，粗细一致，光泽自然。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰，颜色发乌、发暗。如果条件允许，可以当场冲些茶观察一下。好茶叶冲出来的茶，颜色柔亮，茶水清澈；染色茶冲出来比较浑浊。如果茶冲出来后，放了半小时发生了分层，就可以肯定里面的茶叶被染过色。特别说一下碧螺春，仔细看应该能看到白色的小绒毛，而染了色的能发现绿色的绒毛。
醇香干茶可以闻香气，买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里，先哈几口气，再放到鼻子前闻一闻。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味，就不要买了；也可以用水泡来嗅闻香气，以醇香、无异味为好，香气浓郁为最优。
如何防止买到假茶叶
大家要辨别茶叶的真与假，其实就在几个字上，好的茶叶我们的评价是，香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽，如果我们买到的茶叶没有这样的口感，那就不是正宗的新茶，甚至都不是陈茶，而是干脆的假货。
大家知道茶叶是一种植物，茶叶的也为是一种自然的香味，我们用手抓一把茶叶，放在我们的鼻子边闻一闻，如果清香扑鼻的话，就是好茶叶，如果香味刺鼻子的话，基本是放了香料的假茶。
我们茶叶的时候也快快用看茶叶的其他性质，好的新茶刚制作出来，这样的情况下茶叶的含水量较低，我们抓一把这样的茶叶会感觉比较干，那么这就是新茶，而且是比较口感好的一类。
我们品鉴茶叶还有很多的办法，我一般喜欢抓几根茶叶，在手里碾碎，如果是一片一片的碎末，那么就是自然出品的好茶叶，如果是粉末一样的形状，那么就是质量很低的次品。
喝茶要的就是品质，所以要选好的茶叶，现在市场上个别不良商家会给陈茶熏香，这样的情况下我们可以泡一杯茶叶，然后等几分钟，好的茶叶香气四溢，而且自然，加工的茶叶香味和水参合一起很不自然，一下就辨别出来了。
核桃的选购技巧怎样买到好核桃
核桃的选购方法是：
看花纹，核桃皮上的花纹相对多且浅，花纹越多，核桃吸收的养料也会越多；
嗅核桃，有清香味或者无味，则这类核桃可以购买，如果有漂白粉味或者霉味等异味，不要购买；
估计重量，核桃重，核仁会更饱满，核桃轻则有几率是坏仁；
观察核桃仁，黄皮色泽艳，特别饱满为佳，核桃仁呈黑色或者棕色或者有黑斑不应购买；
尝核桃，又香又脆为佳，口感涩苦不应购买。
|怎样买到好茶叶
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