如何做香煎鸡排
鸡胸肉清洗干净,然后用肉锤敲打。
然后用牙签收轧一下,再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽,抓匀腌一个晚上。
平底锅加入油。
然后加入鸡排,小火慢慢煎。
一面煎金黄然后翻面煎,煎至两面金黄,肉熟。
以上就是关于如何做香煎鸡排的方法介绍了,需要注意的是,大家煎的时候一定要温控好火候。
如何做香煎鸡排
鸡胸肉清洗干净,然后用肉锤敲打。
然后用牙签收轧一下,再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽,抓匀腌一个晚上。
平底锅加入油。
然后加入鸡排,小火慢慢煎。
一面煎金黄然后翻面煎,煎至两面金黄,肉熟。
煎鸡排怎么保存
煎鸡排冰箱冷藏保存。
隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用不容易引起胃肠不适及拉肚子。不过隔夜的食品尽量少吃或不吃。
只要保存得当的鸡排过夜了还能吃的,当然是在没有变质的情况下。不过建议你一顿吃完,隔夜不但营养流失,口味也会变差。
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