葡萄很酸怎么办
葡萄很酸的话,可以用以下两种方法进行处理:
做成葡萄酒或果酱。或是可以把葡萄打成汁,在打汁过程中可以加入糖,再冰镇,很好吃。
如果是没熟导致很酸,可以和已经成熟的水果放在一起,因为成熟的水果可以释放乙烯,乙烯可以帮助葡萄成熟。
百香果很酸怎么办
百香果原产南美州,学名西番莲,营养丰富,有“果汁之王”的美称。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果,属多年生热带藤本植物,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青。因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味,所以称其为“百香果”。最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
苹果很酸怎么办
加蜂蜜水稀释可以用温开水加入适量的蜂蜜,将蜂蜜搅匀,等到温开水变凉了,再加入到苹果醋中稀释搅拌均匀,就没有那么酸了。
加白砂糖如果苹果醋还在发酵过程,就在里面再加点糖继续发酵,之后会没有那么酸。
用水稀释
一点苹果醋配大量的水,直接用水稀释掉酸味即可。
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