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白茶产地在哪个省|

白茶产地在哪个省

主产区为福建省的福鼎、政和、建阳、松溪等地。白茶在加工过程中不炒不揉,形成的独特品质深受国内外消费者的喜爱。白茶要求鲜叶“三白”,即嫩芽和两片嫩叶均满披白色茸毛。

白茶产地在哪个省|

因其不炒不揉,制法别具一格,所制成茶满披白毫,色泽银白灰绿,汤色清淡,故称白茶。

由于采摘时间早晚不同,会较多的受到天气好坏的影响,而天气的阴晴又直接影响着农民制茶工艺、制作方法的不同。

虽说,白茶的基本工艺过程都叫“萎凋、干燥”。但细讲起来,差别巨大。白茶工艺的区别,最大的就在“萎凋”这个步骤,萎凋方式方法、时间长短的差异,造就了最后众多风格各异的白茶口味。

政和地域整体较福鼎海拔高,昼夜温差大,再加上政和因雨季与茶季重叠,政和当地的特色建筑,是板房、廊桥,以前白茶的萎凋,就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行。

因此政和白茶加工工艺不同于其它白茶地,属全萎凋轻微发酵茶,即在晴朗的天气条件下,将鲜叶均匀地摊晾在水筛上,置于通风的专用茶楼里进行自然晾青(萎凋),类似阴干。

福鼎地区,茶树种生发早、采摘早,再加上晴天较多,能较好较多的赶上好天气制作白茶,因此,福鼎白茶,较多是以日光萎凋为主,就是“晒”,让茶叶较多的享受“日光浴”,有了更多的太阳味。

因此,政和白茶,是以阴干为主,日晒为辅,茶色稍暗灰,茶香高扬,茶味浓厚。

柚子产地主要在哪个省

柚子主要产地在中国长江以南各地,最北限于河南省信阳及南阳一带,全为栽培,东南亚各国均有栽种,柚子是十分常见的水果,我国最大的柚子产地在福建,市场上的柚子也大多都是福建、广东等地区的。

柚子

柚是芸香科、柑橘属植物,嫩叶通常呈暗紫红色,嫩枝扁且有棱,叶质颇厚且颜色浓绿,其形状为阔卵形或椭圆形。

柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。

柚有自花不育倾向,故种植园栽种某一品种时(尤以沙田柚),会适当地混种一些酸柚,以提高其结果率。


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