柿子在水里泡几天可以吃
一般需要6-7天左右的时间。
生活中人们喜欢将生柿子放进冷水中进行保存的,因为柿子含有一定量的鞣酸,而鞣酸口感酸涩,将其放进水中泡制一段时间,可以淡化其酸涩口感,并且还可以加速柿子的成熟,所以将柿子放进水里泡6-7天左右的时间就可以吃了。
脆柿子泡几天可以吃
3-5天左右。
脆柿子的果皮中含有较为丰富的鞣酸成分,在食用脆柿子前需要对脆柿子进行脱涩,可以将脆柿子浸泡在盐水、温水中进行脱涩,一般情况下,浸泡3-5天左右就可以了,具体要放几天要看脆柿子的状态以及保存环境,以实际情况为准。
在购买脆柿子的时候可以询问一下脆柿子有没有脱涩,若没有脱涩的话需要自行回家进行脱涩处理。
脆柿子泡几天可以吃
3-5天即可。
脆柿子在食用前会有一个浸泡的行为,目的是将脆柿子的涩味浸泡出来,脆柿子可以浸泡在温水里面、盐水里面或者是其他液体里面来促进脆柿子的成熟,一般情况下,浸泡3-5天即可,之后将脆柿子捞起,用清水漂洗干净后就可以直接食用了,浸泡时间有点长,喜欢吃脆柿子的话,每次可以多浸泡几个,可以减少操作行为。
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