会吃的中国人为什么不吃金鱼
中国人不吃金鱼的原因：
金鱼是人工伺料小水体养大，伺料鱼肉质肉感较差，且金鱼是鲫鱼的长期变异，观赏性较好但味道较差。金鱼在意义上属于风水吉祥国粹物种，被赋予好的光环，是人一直用心养大，吃掉金鱼，人们将会在心理道德情感上难以接受。人类的鱼类食品十分丰富，而金鱼体积太小，加上味道不较差，不符合人们的饮食要求。相对于食用价值来说，金鱼的观赏价值更高。金鱼是金鲫鱼的变种，是基因变异的产物，国内外科学家发表过很多有关金鱼品种的产生过程和品种形成因素的论著，确认金鱼是典型的在家养条件下产生的变异品种，不吃金鱼的原因是由于人们对于基因变异物种的担心。
中国人为什么不吃燕子
因为燕子冬去春来的迁移特点，当燕子飞来的时候意味着春天到了，又是春暖花开适合播种的日子。因此燕子又被当作春天的象征，古人觉得燕子是有灵性的，古代的文人骚客经常咏燕子来描写春天，因此燕子又被当作春天的象征，古人觉得燕子是有灵性的，古代的文人骚客经常咏燕子来描写春天，所以中国人不吃燕子
中国人为什么不吃秋刀鱼
中国人也吃秋刀鱼，只是吃得比较少。秋刀鱼的鱼腥味比较重，肉少刺多，口感柴，甚至还略带些苦味，而中国水产丰富，中国人习惯吃鲈鱼、草鱼等肥美的水产，自然对秋刀鱼不会很喜欢。
中国人为什么不吃秋刀鱼
秋刀鱼是比较难处理的，如果处理不好口感会比较差，还可能会毁掉一起搭配的其他菜。
秋刀鱼在日本比较常见，对他们来说物美价廉，几乎是餐桌上必备的美食。
秋刀鱼可以烹饪的方式有蒸、煮、煎、烤等多种方法，它的营养价值比较高，是一种高脂肪、高蛋白的海水鱼产。
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