西餐吃完刀叉怎么放
吃完西餐可以把刀叉竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。用餐后,将刀叉并排摆在碟上,叉齿朝上。
吃完西餐后刀叉怎么放
吃完西餐后刀叉摆放可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。尽量将柄放入餐盘内,这样可以避免因碰触而掉落,服务生也较容易收拾。在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉,对摆在面前的刀叉,是从外侧依次向内取用。
西餐刀叉怎么用
西餐刀叉用法:右手持刀或汤匙,左手拿叉,刀叉轻握尾端,食指按在柄上,汤匙则用握笔的方式拿即可。
西餐是西方国家的餐食,西方国家指欧洲世界文化圈,准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。其菜式料理一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料,正规西餐应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品,它大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等多种不同风格的菜肴。而为了应付城市的草根劳动者的需要,西餐在二十世纪出现了快餐。
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