排骨砂锅饭怎么做
排骨砂锅饭用料： 猪骨 、 洋葱、番薯 、 老抽、生抽、糖、蚝油、蒜姜葱、生粉、八角、玻璃菜 、米饭 、砂锅 。
做法 1.把排骨加配料拌好，放进冰箱腌一两小时，然后再把排骨炒下入味加一碗水放进高压锅煮15分钟，要放一点盐。
排骨做好就可以来煮饭了，先把米浸好，再把番薯和米放进砂锅，放一点油.
煮到七八分的时候就可以把排骨和适量的汤汁放进砂锅饭，闷到水分差不多就可以出锅了。
小贴士：喜欢青菜的可以再把玻璃菜炒下，放点刚才剩下的排骨汁炒下，然后放进砂锅里。
排骨拌饭的家常做法 怎么做排骨拌饭
食材：猪小排2根、大米适量、糯米适量、水适量、老抽1汤匙、冰糖适量、食盐3克、花生油2汤匙、生抽1汤匙、姜1小块、香菇3个、胡萝卜1根、料酒适量、八角适量。
糯米至少侵泡2个小时。
肋排加入料酒和盐腌制半小时以上。
锅中倒入适量花生油，放入姜片，八角爆香，然后放入排骨，冰糖，煎至排骨表面微微发黄。
加入老抽和生抽上色，加入适量水，料酒和盐。
电饭煲中分别放入大米，糯米，胡萝卜丁和香菇丁。
把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲中。
电饭煲调至标准模式，煮好后再焖十五分钟。
香喷喷的排骨饭出锅了。
砂锅排骨粥做法 简单易做的排骨砂锅粥
用料：小排200克，大米适量。
用温水把排骨泡去血水，用适量的料酒、盐、蚝油腌制30分钟，最好放冰箱里。
大米洗净、浸泡30分钟。
将泡好的大米和小排放到高压锅里，按照平时煲粥的水量、按煮粥档，煲10-20分钟，出锅加盐和香葱即可。
|排骨砂锅饭怎么做
怎么做排骨拌饭 排骨拌饭的家常做法 排骨砂锅饭怎么做 排骨米饭 澳门 砂锅排骨粥做法 砂锅饭 简单易做的排骨砂锅粥 菜谱