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银耳汤的做法,九步做出美味食品|

银耳汤的做法,九步做出美味食品

银耳剪小,去根蒂。

银耳汤的做法,九步做出美味食品|

加水隔夜泡发

泡至发而不烂。

过筛洗净,沥水备用

大红枣去核剪小碎丁

汤锅加水入红枣丁,烧开。

再入泡好的银耳,慢火煮四十分钟。

关火前再加入老冰糖既可。

一碗甜蜜又美容的甜口就出现了

老豆腐的做法,做出美味食品

青菜清洗过后备用,小尖椒几颗,不喜欢辣的可以不放,但是加入小尖椒后味道更鲜美。

老豆腐清洗一下,切成薄四方块,薄薄的更入味。

锅内倒入油烧热,把事先备好的姜片倒入锅内,喜欢麻辣的加入小尖椒和花椒,翻炒两下。

闻到香味后加入豆腐,时不时翻翻,两面炕的焦黄,才美味。

豆腐炕的差不多了,加点儿水,但是不要太多。

把豆腐煨一下,然后下入青菜收汁

出锅,一定要准备个漂亮的盘子哦,盘子上可以放两个圣女果。

茶叶蛋的做法,做出美味茶叶蛋

鸡蛋清洗干净;

纱布里放入红茶后用线扎紧;

砂锅里放入一半多点的水;

放入4小块八角和6片左右的陈皮;

盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包;

加入两大勺左右的老抽;

加入椒盐调味,让汤水适度咸一点;

加入鸡蛋,改中火先煮5分钟;

把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎;

重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火,凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了。


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