北瓜饺子素馅的做法,北瓜饺子素馅怎么做好吃
主料：北瓜4个，鸡蛋2个，胡萝卜2个，饺子粉500克
辅料 油 适量 盐 适量 鲜香菇 适量 木耳 适量 葱 适量 香油 适量 姜 适量
鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。
鲜香菇煮熟，切末。4个西葫芦，去皮。木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。
葱姜切末，待用。西葫芦擦丝，用屉布滤出多余的水分。
把各种菜料放在一起搅拌均匀，就可以开始准备包饺子了。
饺子粉按比例活好，擀皮。
馅料可以多放一些，这样吃起来比较香。
都包好后，就准备煮了。
因为是素馅，放入饺子后，开锅煮5分钟就可以吃了。
北瓜饺子素馅的做法
主料：北瓜4个，鸡蛋2个，胡萝卜2个，饺子粉500克
辅料油适量盐适量鲜香菇适量木耳适量葱适量香油适量姜适量
鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。
鲜香菇煮熟，切末。4个西葫芦，去皮。木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。
葱姜切末，待用。西葫芦擦丝，用屉布滤出多余的水分。
把各种菜料放在一起搅拌均匀，就可以开始准备包饺子了。
饺子粉按比例活好，擀皮。
馅料可以多放一些，这样吃起来比较香。
都包好后，就准备煮了。
因为是素馅，放入饺子后，开锅煮5分钟就可以吃了。
白萝卜饺子素馅怎么做好吃 白萝卜饺子素馅的做法
食材：白萝卜，木耳，鸡蛋，粉条，葱姜。辅料：熟油，生抽，蚝油，食盐，十三香。
白萝卜洗净擦丝，放入适量盐腌制10分钟，杀一杀里面的水分，杀出水分后，攥干，放在案板上剁碎，
木耳泡发后洗净切碎，粉条煮软过凉水，切碎，放入碗中，倒入适量生抽和蚝油进行腌制，腌制时间为半个小时。
鸡蛋液打散，放入油锅中，炒制成鸡蛋碎晾凉备用。
分别将木耳、鸡蛋，葱姜、粉条、白萝卜碎放入容器中，加入熟油，十三香和食盐，搅拌均匀，香喷喷的白萝卜素馅就调制好了。
这款白萝卜素馅的特点是清爽可口，最大程度的保持了萝卜的清香味道，因为有了十三香和少许的生抽蚝油，不会吃出辛辣味。
|北瓜饺子素馅的做法,北瓜饺子素馅怎么做好吃
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