什锦三鲜汤的做法
鲍鱼菇撒成小片。
剥好玉米粒。
小锅内放清水,把玉米粒放入煮5分钟。
放入鲍鱼菇再煮10分钟。
加入盐,糖,味极鲜,鲜味素。
最后加一点花生油。
鸡蛋打入。
搅成蛋花就可以吃喽~
主料:娃娃菜50g、白玉菇50g、鸡蛋1个。
辅料:水淀粉2g、盐2g、胡椒粉少许。
三鲜汤怎么做 三鲜汤的做法
将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。
锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。
煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡精,然后出锅装入碗中,撒上葱花,美味可口的三鲜汤就做好了。
豆腐香菇三鲜汤的做法
材料:冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝,准备的调味料:酱油、醋、胡椒粉、淀粉。
将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分;水发香菇、冬笋和平菇洗净切成丝。豆腐切丝,将准备好的材料放入浸泡香菇的水中,放适量的色拉油。
放入适量的酱油,煮开后,放入大豆拉丝蛋白丝,放入豆腐丝;几滴醋,煮开后,慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡,等一会就可以起锅了。
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