中秋节吃饺子吗|

中秋节吃饺子吗

中秋节一般吃月饼，也有的地方会在中秋节吃饺子。在中国南方，中秋节一般不会吃饺子，但在北方，人们往往会在中秋节吃饺子，这与地方饮食文化有关，且北方人也比较喜欢吃饺子。

中秋节吃饺子吗

饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。

饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，有许多美好的寓意。

饺子多用面皮包馅水煮而成，在除夕或者过年的时候，家家户户都会准备饺子，有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年”。

南方人吃饺子吗

南方人吃饺子，饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等。

立秋吃饺子吗

立秋要吃饺子。民间有立秋的饺子入伏面，吃了哽天不出汗之说。所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子。

贴秋膘

立秋作为一个很重要的节气，在北方地区民间普遍流行贴秋膘。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等。伏天人们胃口普遍较差，食欲不振，所以不少人都会瘦一些。瘦了当然就要补，而补的办法就是到立秋这天贴秋膘，吃美食佳肴，首选吃肉，以肉贴膘。吃饺子也是其中的一种方法。

抢秋膘

在东北有句俗语：坐子不如躺着，好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子，习惯叫抢秋膘。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。有意思的是，随着减肥的热潮，女孩子都很珍惜苦夏带来的成果，也希望在立秋吃饺子的时候被别人多抢走几个饺子，这预示着减肥成果会一直保持到冬天，不再发福。

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