虾米豆干炒韭菜花做法 虾米豆干炒韭菜花怎么做
步骤1
准备食材：韭菜花200克、虾米10克、豆干150克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克。
步骤2
韭菜花洗净、切细段。
步骤3
姜切末、蒜切片、大葱切片、豆干切条。
步骤4
虾米用温水浸泡10分钟、捞出、沥干备用。
步骤5
热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、虾米、炒香、加韭菜花、翻炒1分钟。
步骤6
倒豆干、生抽、盐、料酒、炒1分钟、即可。
虾米豆干炒韭苔 虾米豆干炒韭苔怎么做好吃
步骤1
准备食材：韭苔花200克、虾米100克、豆干50克、油适量、盐1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
韭苔花洗净切段。
步骤3
虾米浸泡5分钟。
步骤4
豆干切条。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
红椒切片。
步骤7
蒜切片。
步骤8
姜切片。
步骤9
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。
步骤10
然后加入虾米、豆干、料酒、生抽翻炒3分钟。
步骤11
接着加入韭苔花、红椒炒软。
步骤12
最后加入盐调味即可。
干炒虾米的做法 干炒虾米怎么做
步骤1
准备食材：虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。
步骤2
虾米用温水浸软，切碎。
步骤3
葱姜蒜洗净，均切成末。
步骤4
炒熟的花生仁捣碎。
步骤5
起锅倒油烧热，放入葱姜蒜末炒香。
步骤6
再加入虾米、味精、白糖干炒。
步骤7
再加上花生碎炒香即可。
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