木薯粉有毒吗能吃吗|

木薯粉有毒吗能吃吗

有毒的木薯粉不能吃，食用木薯中毒的症状轻者出现恶心、呕吐、腹泻以及头晕的症状，如果严重者则会发生呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大，甚至引起昏迷，最后抽搐休克，最后因为呼吸衰竭而死亡。此外，如果吃木薯中毒的话，还可以引起甲状腺肿大，脂肪肝以及对视神经、运动神经产生危害。

木薯粉有毒吗

新鲜的木薯粉有毒，加工后的木薯粉无毒。专家表示，木薯经过烘烤或煮等方法烹饪后，可以食用。而经过加工的木薯制品，如木薯条、木薯粉在加工过程中，有毒物质已被去除，可以食用。

木薯粉

木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。

木薯粉是用树薯粉做成的，而树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分。

木薯淀粉可制作酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、酱料以及塑料纤维塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。

木薯粉有毒吗？

木薯粉是没有毒的，木薯粉是木薯经过干制和粉制的成品，其原料是苦木薯，但是在加工过程中毒素就消失了，市场上作为食品类卖的木薯粉是没有毒素的可以放心食用，不过为以防万一，孕妇和小孩不宜食用木薯粉制作的食物。

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