榴莲没熟怎么催
当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。
榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。
把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。
如果果肉还在壳内尚未取出就将整个榴莲在室温下放几天；
如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。
怎么分辨榴莲熟没熟
方法如下：
根据外观分辨：成熟的榴莲为黄色，未成熟的榴莲为青色；根据榴莲外表皮分辨：成熟的榴莲外表皮有裂缝，未成熟的榴莲表皮无裂缝；根据体型大小分辨：成熟的榴莲体型较大，未成熟的榴莲体型较小；根据散发气味分辨：成熟榴莲的气味香浓馥郁，未成熟的榴莲气味青涩。
怎么判断榴莲熟没熟
具体判断方法如下：
首先观察榴莲颜色，正常成熟的榴莲是黄色或者深黄色的，发青的一般还没成熟。
再一个可以结合榴莲的软硬来判断，用两指挤压榴莲的刺，如果手感有弹性，并且两根刺还能往里靠，说明榴莲也已经成熟。
最后的话就可以观察榴莲尖尖，如果长出了细细的裂缝，那也说明榴莲熟了。
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