西兰花怎么保存时间长还新鲜
西兰花用保鲜膜包裹住，直接放入冰箱冷藏，可以保鲜1周左右。还可以将西兰花掰成小块，放入盐水中浸泡五分钟，拿出后用清水洗干净，沥干水分，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻。
如何保存西兰花时间长还新鲜
西兰花，俗称青花菜，通称绿花菜。原产意大利，是常见蔬菜。
西兰花不能捂，新鲜的西兰花可以放在常温下摊开保存，这样保存的西兰花不容易发黄。
西兰花中的营养成分比较丰富，主要包括蛋白质、碳水化合物、维生素C以及胡萝卜素等营养物质。
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最适宜储存土豆的温度在3-5°C左右，因此将土豆放入冰箱冷藏室能适当延长它的保存时间。
另外，阳光的照射会促使土豆发生光合作用，从而导致土豆发芽变质。可以将土豆装入黑色的塑料袋中，再放置阴凉避光处保存。
香菜怎么保存时间长还新鲜 香菜保存时间长还新鲜的方法
香菜长期保存方法：首先将新鲜香菜洗净，保留根部，然后焯水30秒捞出，冷水浸泡放凉，之后挂在阴凉通风处晾干，切忌阳光直射。
这样香菜可以放置一年不会变质，吃的时候放在凉水中浸泡一会儿，味道和新鲜香菜一样。
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