羊肚有味道能吃吗|

羊肚有味道能吃吗

羊肚因为黑膜和粘液的原因，所以会有腥味。一般我们吃之前是要处理掉黑膜和粘液的，这样吃起来才不会有异味。但如果羊肚是因为腐烂、变质而发出的臭味，这种肯定是不能吃的，没有营养不说，还容易吃出问题来。

羊肚菌小孩子能吃吗

羊肚菌5岁以上的小孩子可以吃，羊肚菌性质温和，味道甘甜，具有益肠胃、消食助食、祛痰理气、补肾壮阳、健脑提神的功效，对脾胃虚弱、消化不良、痰多、气短、头晕失眠有很好的治疗效果。羊肚菌富含有机锗，具有强身健体、预防感冒、增强免疫力的功效。

吃羊肚菌的儿童可以补充身体所需的氨基酸，羊肚菌中含有的锌可以改善记忆，其他营养可以提高身体免疫力。因此，孩子们可以吃羊肚菌。但是在生活中，建议孩子要适量的吃羊肚菌，以免吃的太多增加肠胃负担。

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