木耳泡8小时还能吃不|

木耳泡8小时还能吃不

木耳泡8个小时可以食用

木耳泡8小时有少量的细菌微生物生成，是可以食用的，但是随着浸泡的时间，木耳中的有害物质滋生的就会越多，超过24个小时后是不能食用的，此时木耳已经被细菌分解，失去食用价值，不宜食用。

木耳泡了8小时还能吃吗

市场上贩卖的木耳一般都是干制的，因为新鲜的木耳很容易滋生细菌以及微生物，因此将木耳买回家后需要进行泡发，一般根据水温不同，泡发1-3小时左右即可。

将其泡发8小时的时间，时间是比较长的，这时候能不能吃根据木耳状态而定，如果木耳比较新鲜，无异味，那么可以吃；但要是木耳出现了酸味或者霉味，那么这样的木耳就不建议再吃，避免加重人体肠胃负担。

木耳泡10小时还能吃不 木耳泡10小时还能不能吃

根据木耳的状态判断是否能食用。

如木耳是在冬季温度较低的环境或冰箱冷藏室内泡发的话，那么即使水浸泡10个小时，细菌因温度较低繁殖缓慢，木耳可能还是鲜嫩、软弹、鲜香的状态，依旧可食；但若是木耳在夏季温度高的情况下，敞开泡发10小时，很可能已经发生软烂、变味的现象，这种情况下的木耳变不能吃了，食用后对身体有害。

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