鸡蛋孵化大头朝上放吗|

鸡蛋孵化大头朝上放吗

鸡蛋孵化是需要大头朝上放的，且不同的孵化方式温度控制不同，通常人工孵鸡蛋都是用孵化机进行的，孵化机可以随时调节所需要的温度，能够让鸡蛋保持在一个恒温的条件下。且孵化机在使用之前需要认真阅读控制器的说明书，弄懂电脑控制部分的使用，在没有弄明白的时候最好不要使用，以免浪费蛋种，另外孵化机水盘里面需要加入清水，水位要盖过加热器，并且要定期检查水位情况，避免烧坏加热器。

鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上

鸡蛋在冰箱存放时最好是蛋的大头朝上、小头在下地摆放在冰箱内。这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，气室可有效防止微生物入侵蛋黄，保证鸡蛋的品质。这样就可以让鸡蛋能保存更长时间。

鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上

鸡蛋不能与挥发性的物质同存放，葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋的变质。

鸡蛋存放前不可用水冲洗，这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，加速鸡蛋变质，可用保鲜膜包裹后存放。

如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，这样能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。鸡蛋最长可存两个月，但是鸡蛋在十天内食用效果是最好的。所以要尽早食用。

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