挖蒜的正确方法,挖蒜的正确方法是什么
到了春天，在河边的围堤上去寻找，或找找类似环境都可能找到。
找到后，把围边的杂草稍稍清一下。
用手铲插入土中，从小蒜的根部开挖。
把一蔟的小蒜连根一起提出来，用手铲把根上的土轻轻刮去，再拍一拍。很容易清理干净。
土块清理干净，再把杂草清理干净就可以装入塑料袋继续接着挖了。
挖红薯的正确方法,怎样挖红薯
首先，把红薯藤弄到一边去，然后把盆土最表面的土，轻轻的挖开，记住不要挖太深太厚的哦。
一边挖土的时候，一边观察是否有红薯的踪迹，要仔细点哦，要不然你看，这个小红薯就被我粗暴的不小心挖破了。
看到红薯的踪迹后，以红薯为中心，从四周开始挖土。让四周的土都变得松动，然后小心的铲走土壤。
直到红薯露出大部分的时候，就可以用铲子稍微用力，把红薯撬出来。或者挖出来。
新鲜的红薯很快就挖出来了。
白醋腊八蒜正确方法,用醋腌腊八蒜的正确方法
第一步，处理大蒜。在菜市场购买新鲜的大蒜，要注意观察一下看看大蒜是否是新鲜的，不要购买蒜瓣凹进去的，同时也要看大蒜表面是否饱满，避免选择到已经腐坏或者霉变的大蒜，这样的大蒜不能吃。把大蒜皮剥掉，用清水清洗干净，然后放在篮子里面沥干水分。剥大蒜可能会需要花费比较长的时间，要有一点耐心，有些人可能直接把大蒜拍碎以后才去剥，认为这样能够快速的把大蒜皮剥掉，但是腌制大蒜一定要用完整的大蒜瓣，不能够把大蒜拍碎。
第二步，准备罐子。大蒜沥干水分以后，要把大蒜装在罐子里面，可以去超市购买一个透明的玻璃罐子，先用清水清洗干净晾干水分，然后再把大蒜放进玻璃罐子里面。
第三步，加入米醋。大蒜装进玻璃罐子里面以后需要加入米醋，很多人直接用白醋来腌制大蒜，这样的做法就是错误的，必须要用米醋来做腊八蒜，米醋必须要能够没过大蒜，把玻璃罐子放在阴凉的地方腌制，大概一周左右的时间，会发现蒜瓣已经开始呈现出绿色，这个时候还不能够吃，大概要半个月以后才能够开吃，利用这样的方法做出来的腊八蒜，不仅颜色好看，味道也特别好吃，特别开胃。
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