西米可以做什么
西米可以做:西米奶茶、西米羹、豆沙西米粽、椰汁西米露、西米粥、芒果西米露、西米水晶糕、西米饺子、椰汁西米糕、绿豆西米露、红豆西米露、西米紫薯水晶球、水果西米露、红豆西米盏、西米红豆糕等。
西米
西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。
最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,其白净滑糯,营养丰富。
在太平洋西南地区,西米是主要食物。西米可以做成汤、糕饼、布丁等。在世界各地,主要的食用西米的方法是制布丁或酱汁增稠剂。
西梅酱可以做什么吃
西梅酱清香甘甜,吃起来的味道独具风味,而且西梅果酱可以添加到一些食材中来吃,特别是把它放到面包中来吃的话,更是非常的美味,不仅能够使面包的口味得到提升,而且使它的营养也会倍增。
西米是什么米
西米又叫西谷米,国外称为西谷珍珠,并不是传统杂粮,甚至不是田里种出来的谷物。
西米本身是颜色洁白、质地硬滑的一种食品,在煮熟之后,为全透明状,口感软滑而有嚼劲。日常生活中,西米多被用来做成甜品食用。
西米来自西谷椰子/西谷棕榈,通过人工加工得到。西谷椰子和椰子是棕榈科的远亲,广泛分布于亚洲和大洋洲的热带群岛、岛屿,比如马来群岛、印尼群岛、巴布亚新几内亚等。
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