怎么做蛋糕|

高压锅蛋糕怎么做蛋糕

准备好材料。将黄油隔水煮化。

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将蛋清用打蛋器打发，分三次加入白砂糖。

直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下。

把面粉、蛋黄、黄油，牛奶一起搅拌均匀成面糊。

将打发的蛋清，分三次放入面糊中，要上下地搅拌，不能绕圈搅拌。

用干净的刷子蘸点调和油，将高压锅的锅胆里面刷一下，以防粘锅。接着将面糊倒进去。

盖好锅盖，选择高压锅的蛋糕功能。

高压锅完成工作后，将蛋糕倒出，晾凉。接下来就可以享受美食了。

蛋糕粉怎么做蛋糕

把烤箱加热到180°。

把烤盘用喷雾喷一下，待用。

把牛奶倒入一个量杯，数量是背面的蛋糕配方指定的确切数量。

用慢火把黄油融化，或者用微波炉也可以，然后倒入搅拌碗。

用低速电动搅拌器搅拌黄油，添加鸡蛋，然后继续搅拌直到充分混合。

添加三分之一蛋糕混合物，加入二分之一的牛奶，继续混合。重复这个过程，直到所有的蛋糕粉和牛奶被用完。

关闭电动搅拌器，用橡胶刮刀清理碗。

继续用电动搅拌机搅拌面糊，逐步提高转速到高速，直到颜色变浅。

将面糊倒入准备好的碗，把碗的边缘清理干净，放入烤箱。

烤18分钟到40分钟（取决于烤箱的温度和蛋糕的重量）。

1当放在蛋糕中心的牙签或者木签干净地露出来时就好了。

1从炉子里拿出蛋糕，冷却，完成。

蛋糕做法 蛋糕怎么做

材料：鸡蛋、朗姆酒、黄油、糖、黑巧、低筋面粉

步骤：

隔热融化黑巧克力、黄油。

鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液，混合均匀。

加入朗姆酒，筛入低粉，翻拌均匀。

装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。

---

|怎么做蛋糕

蛋糕做法 蛋糕怎么做 蛋糕粉怎么做蛋糕 高压锅蛋糕怎么做蛋糕