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大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能缓解痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻。
枇杷花的提取液对细菌、真菌均有较好的抑制作用,如金黄色葡萄球菌、白色链球菌、大肠杆菌等具有不错的抑菌效果。
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