香辣银鱼花生的做法 香辣银鱼花生怎么做好吃
步骤1
准备食材：银鱼200克、花生100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、干辣椒10克、辣椒油1茶匙、小葱1根、柠檬汁10克。
步骤2
银鱼洗净备用。
步骤3
干辣椒切段。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
花生炸熟备用。
步骤6
再将银鱼倒入碗中放入料酒、盐搅拌均匀。
步骤7
然后挤上柠檬汁搅拌均匀腌制10分钟。
步骤8
起锅倒油，油热加入少许葱花、干辣椒炒爆香。
步骤9
接着倒入花生、银鱼煸炒2分钟。
步骤10
最后淋入辣椒油撒上葱花即可。
银鱼的做法 银鱼怎么做好吃
准备好银鱼、蒜、姜、蒜苗等食材。将银鱼洗净，然后把姜、蒜切末。烧热油锅，银鱼晾干水，油煎至干身，加入姜蒜末翻炒片刻，加料酒、盐、生抽翻炒，最后撒上切碎的蒜苗装盘。
银鱼的做法
银鱼又称为银条鱼、面条鱼，主要分布在我国山东到浙江沿海一带，是一种鱼类珍品，其营养丰富，极富钙质，具有高蛋白、低脂肪之特点，有利于增进人体免疫功能。而且没有大鱼刺，很适合小孩子食用。而且据现代营养学分析，并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。
可以说银鱼是一种美味又营养丰富的食材，广受人们喜爱。而且银鱼也有不少美味的烹饪方式，可生煎可油炸。油炸的具体步骤就是将银鱼洗净装盆备用，然用盐，胡椒粉，生姜汁，葱，腌制银鱼10分钟去除银鱼的腥味。接着准备好生粉，鸡蛋液，面包糠，并且将依次裹上生粉，鸡蛋液，面包糠，等到油温8成热的时候，将裹满面包糠的银鱼放进去炸，炸熟即可。
香辣鸡翅的做法 香辣鸡翅怎么做好吃
步骤1
准备食材：鸡翅200克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、小米椒5克、鸡精1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、香辣酱10克、油适量。
步骤2
鸡翅洗净改花刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先碗中倒入鸡翅，放入鸡精、胡椒粉、盐、生抽、料酒、蚝油、白糖、拌匀将鸡翅腌制30分钟。
步骤8
然后起锅倒油，将腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄夹出备用。
步骤9
接着另起锅倒油，倒入蒜、小米椒、姜片大火爆香。
步骤10
接下来加入香辣酱、鸡翅翻炒均匀，加适量清水焖煮10分钟。
步骤11
最后大火收汁，撒上葱花即可。
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