烤红薯是高热量食物吗
不是的,其实热量比米饭要低,可以作为减肥的食材。
因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。
土豆是高热量食物吗
土豆本身不是高热量食物。热量高不高取决于你怎么吃土豆。相对于米饭而言,土豆的热量更低(米饭热量116大卡/100克,土豆76大卡/100克)且营养价值更高,其中富含钾元素,钾的含量堪比香蕉,维生素C也比较丰富,能与番茄相媲美,富含中国人所容易缺乏的维生素B1,维生素B2含量也比大米高,其中还有些膳食纤维和多酚类物质。
但是,相对于绿叶菜等绝大多数蔬菜而言,土豆的热量更高且营养价值不如其他蔬菜。
榴莲是高热量食物吗
榴莲是高热量食物。
榴莲的热量为133千卡/100g,所以属于高热量食物,榴莲不仅热量较高,而且营养极为丰富,并且含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。
榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等。
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