没面包糠怎么炸香蕉,没有面包糠一样可以炸香蕉
炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。
先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！
没有面包糠怎么炸香蕉
没有面包糠可以用面粉代替来炸香蕉。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。面包糠的主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间。
裹面包糠炸香蕉怎么做,面包糠炸香蕉的做法步骤
食材：香蕉2个、鸡蛋1个、淀粉若干、面包糠若干、食用油适量。
准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。
只留蛋清，不加蛋黄、不加水，炸出来更酥脆。
香蕉切段，去掉坏掉的部分。
香蕉段在蛋清里多滚几次，再裹上淀粉。
裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚。
在面包糠里翻滚。
油锅加热，如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。
手放在油的上空，感受到油温就可以炸了。炸至金黄捞出。
香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了。
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