放了一宿的银耳汤还能喝么
看情况。
若是银耳汤存放在冰箱冷藏区,那么一宿之后是可以适量食用的,因为冰箱温度较低,能够对细菌等有害物质有所抑制,从而延长食物的保存时间,只是在营养和口感上会有所下降。
若是将银耳汤放在常温下,那么一宿之后是不建议食用的,不仅会滋生大量的细菌等有害物质,还会流失大部分营养物质,对于食用价值和口感都会造成影响,甚至会出现变质的情况,不再具有食用价值。
放了一晚上的茶水还能喝吗
最好不要喝放了一晚上的茶水。隔夜茶是过夜的茶,由于放置时间过久,会流失部分维生素,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会变成刺激性很强的氧化物。另外茶水中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,均不利于健康,因此最好不要喝隔夜茶。
放了一晚上的茶水还能喝吗
茶放置时间过久,会使茶多酚会进一步氧化,茶黄素逐渐转变为茶红素,加深茶汤颜色。
茶水中的茶多酚会氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物无毒,但过量会刺激人体。
一般夏季温度较高,茶水不宜超过12小时。也不能用保温杯泡茶,避免营养成分流失。
暖壶里的水放了十天还能喝么
暖壶里的水放了十天之后不建议再喝。在暖水壶里的水若存放时间过久,水里面所含的亚硝酸盐的含量就会越来越多,建议开水的存放时间不要超过两天,避免出现饮用过量亚硝酸盐所造成的危害。
暖壶里的水储存时间过久时,也有可能出现细菌滋生感染的可能,饮用不利于人体健康。同时,也不建议喝反复加热的开水。
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