面汤洗碗有什么好处详细一点
好处:可以去除油污,有灭菌作用,一水多用可节约用水,不伤手,对身体无害,天然环保无污染。
面汤可以洗碗的原因:
面汤里的钠盐和油脂发生皂化反应,生成高级脂肪酸盐和甘油;
甘油易溶于水,高级脂肪酸盐本身为表面活性剂,因此面汤可以洗碗。
喝面汤对身体有什么好处,喝面汤的作用
长期喝面汤,能提高身体消化功能,预防消化不良的发生。因为长期喝面汤,能让身体吸收丰富的消化酶,可以加快肠胃中消化液的分泌,而且还能促进肠胃蠕动,有效提高肠胃的消化功能。
面汤的主要原料是面粉,而面粉中水溶性维生素B的含量特别高,可以弥补人体维生素B的缺乏,从而可以预防和治疗一些维生素B族缺乏症的疾病。
老盐有什么作用详细一点
维持细胞外液的渗透压,食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向;
参与体内酸碱平衡的调节,由钠形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用;
氯离子在体内参与胃酸的生成,老盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 当细胞外液大量损失或食物里缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。人体对食盐的需要量一般为每人每天3至5克;
老盐有发汗的作用,可以排出体内多余的水分,并且促进皮肤的新陈代谢,排除体内废物。
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