生白萝卜|

生白萝卜

白萝卜味道清甜可口，从营养的角度来说，在白萝卜中含有较为丰富的维生素C、膳食纤维和钙元素、磷元素、铁元素等矿物质，食用白萝卜后有较高的营养价值，但从性质来说，白萝卜性质偏寒凉，而且生白萝卜和莲藕中都含有较多的膳食纤维，不适宜一起生吃，一起生吃会加重肠胃的负担，容易造成身体不适等。

建议煮熟后炖汤喝，这样对胃肠的刺激较小。

吃生白萝卜有什么好处

白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

生榨白萝卜汁的功效

口腔溃疡的问题依旧是很多人比较在意的，到了秋冬季节，身体也是会有上火的问题，一点白萝卜汤就能解决。治疗口腔溃疡。如因为上火引起口腔溃疡的话，可以尝试一下用生白萝卜捣成汁来漱口。

很多人在寒冷的季节吃的比较的油腻，其实最好的还是选择吃的清淡一些帮助肠道排空垃圾。最简单的就是喝生的萝卜汁，会很有效果。

咳嗽的问题一直都是存在的，那么最好的办法就是选择去喝汤，白萝卜直接加水炖煮，效果很显著，止咳。生白萝卜之还具有止咳化痰的作用，特别是秋末初冬，人们容易出现肺热的现象，若进一步引起咳嗽的话，不妨喝适量的生白萝卜汁。

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