橙汁可以加热吗|

橙汁可以加热吗

橙汁可以加热喝。

橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。

蒸食方法是把橙子洗干净，不用剥皮，在橙子顶部平切一刀，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，让盐能渗进果肉，再把切开的那片橙子重新盖好，用牙签固定，放进碗里，碗里不用加水，直接上蒸锅，待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮。

橙汁加热营养会流失吗

橙汁加热营养会流失。橙富含丰富的维他命c，还有纤维素，维他命c遇热就会丧失，那喝的跟加了糖的水没分别。任何水果果汁都一样了，热了会破坏维生素，特别是维C会损失过多，所以果汁最好不要热了再饮，如果天冷或因什么原因不能喝冷的，可以在微波灶中稍热15秒就可以了，以不冰牙就行，不能追求过热，否则只是给身体加糖，没有实际意义的。其实最健康最营养的是喝鲜榨的果汁了，自己买新鲜的水果要喝的时候再榨汁了，比买的果汁饮料奶茶更有营养了，而且味道纯正，不添加任何色素等添加剂了。

吃螃蟹可以喝橙汁吗 吃螃蟹能否喝橙汁

吃螃蟹喝橙汁不好，主要是因为螃蟹本身含有大量的蛋白质和甲壳素，橙汁里面含有非常丰富的果酸和维生素c。

两种食材混合在一块之后会导致蛋白质结节，从而不利于人体吸收，导致肠道蠕动减慢，严重者可出现消化道结石。而且螃蟹本身属于寒凉性质的食物，而橙汁也属于寒凉性质的饮品，两种食物共同食用有可能会形成腹痛现象。

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