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小青柑怎么泡|

小青柑怎么泡

准备材料:一颗小青柑、茶壶和热水。

小青柑怎么泡|

将小青柑的顶部盖子掀开,把茶果一起放入壶中。

洗茶:把开水大部分倒在茶果的外部,清洗茶果后把水倒出。

润茶:把水倒在茶果开口,滋润茶的内部同样把水倒出,最后开始冲泡,把水倒入后等待汤色至深金黄色即可品尝。

小青柑怎么泡

可以将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入冲泡壶中,待水开后先洗茶并润茶,再开始冲泡,或者还可以将小青柑内的普洱茶倒出,并将柑皮掰成碎块与普洱茶混合进行冲泡。

小青柑怎么泡

小青柑是以未成熟的柑橘与云南普洱熟茶相结合而制作成的,所以既会有柑橘的清新果香,又有普洱熟茶的醇厚感。

小青柑一般可以使用飘逸杯、玻璃壶、白瓷盖碗、紫砂壶等茶具进行冲泡。

小青柑由于茶中融合了柑果的果香味,所以味道清甜回甘,细腻滑爽,清新可人。

小青柑普洱茶怎么泡

取出一颗顺升号小青柑,(这里以金柑公主为例)剥开外层手工绵纸,并摘下小青柑的“盖子”(连盖子一起冲泡会有苦味,因此建议取下),烧好开水备用。

将去掉“盖子”的顺升号小青柑投入盖碗内,并对准小青柑的茶叶孔匀速注水,注满水后盖上盖碗盖子。

静置15秒左右。

您也可根据自身口味轻重调整出汤时间。

将水倒在公道杯中,再由公道杯分至各个茶杯品茗。

这种冲泡方式茶汤出味道较慢,可以尝试多闷一些时间,比较适合口味清淡的茶友们。以上方法茶汤出味道较慢。

如需出味道快,可将小青柑轻轻掰开或者完全掰碎,柑皮与散熟茶均匀铺在盖碗底部,洗茶后热水冲泡,约10秒左右出汤,这种冲泡方式能让味道很快出来,让柑橘与熟茶的味道很快融合到一起,这种冲泡方式比较适合喜欢浓郁口感的茶友们。


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