减肥蔬菜汤做法
洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜50克、甜玉米50克、青笋等食材。
洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜、青笋洗净后切块,锅中倒入一点点油,然后放入西红柿块和洋葱块。
倒入足量的清水,放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋,临时出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。
田园蔬菜汤做法 田园蔬菜汤怎么做
原料:玉米1根,胡萝卜1根,荸荠8颗,青笋一根,腔骨500克,姜6片,清水2000ml调料:盐2茶匙(10克)。
将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。
锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。
将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。
先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。
五行蔬菜汤做法
做法:蔬菜连皮切大块放入锅中,加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖),煮好后装入玻璃瓶即可饮用,剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存,3天内喝。
五行蔬菜汤:近十年来,日本盛行五行蔬菜汤,对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生,他从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤,为生命注入活力和元气。
这五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。
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