凉拌木耳,凉拌木耳做法
将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。
锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。
沥干木耳，大蒜切碎。
起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。
加入2勺剁椒酱翻拌均匀。
将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。
将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。
最后放上两小勺麻油即可。
凉拌木耳做法是什么
黑木耳提前泡发，烧开水，放入泡发好的黑木耳，焯烫半分钟立即捞出，泡入冰水中备用，小葱切末。
香菜切末，蒜切末。
小红椒切末，醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油，根据自己的口味调成料汁。
黑木耳控干水分，放入切好的小葱、香菜、蒜末和红辣椒，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可。
凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做
黑木耳放入清水中浸泡1小时，青、红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。
把木耳洗净并摘掉硬结，撕小块。
木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐，搅拌均匀，附上保鲜膜，放冰箱两小时即可。
|凉拌木耳做法是什么
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