空气炸锅做蛋挞 空气炸锅怎么做蛋挞
主料：蛋挞皮8个。
辅料：牛奶100ml、蛋黄2个。
调料：白糖30g、炼乳15g。
空气炸锅160度预热5分钟，放入解冻扎洞的蛋挞皮后倒入蛋液（两颗蛋黄、100ml牛奶、炼乳、白糖充分搅匀）。
直接拧10分钟即可。
空气炸锅可以做蛋挞吗
空气炸锅可以做蛋挞。蛋挞除了可以用烤箱来做之外，还可以用空气炸锅来做。用空气炸锅做蛋挞的原理与烤箱有些相似，很多用烤箱做的食物，同样可以用空气炸锅来做。不过空气炸锅的空间比较小，一次能做的量比较少。
空气炸锅
空气炸锅不仅可以用来做油炸食品，还能用来烹饪各种小零食，例如披萨、鸡翅、薯条、牛排、煎包等。
空气炸锅利用空气来替代热油的煎炸效果，让热风在锅内循环流动，使生食转变成熟食，并达到类似油炸的效果。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。空气炸锅正逐步成为人们的日常必备家电。
空气炸锅可以做蛋挞吗
提前准备好【蛋塔皮】注意底部用叉子戳洞，可以避免在烤的时候膨胀炸开。
鸡蛋与砂糖一起混合打散，加入鲜奶与鲜奶油。
全部混合均匀就可以过筛，这时候气炸锅开200度，提前预热五分钟。
为了让蛋挞口感更好，见意过筛三次。
然后把鸡蛋糊倒入塔皮内约8.9分满。
放入气炸锅内，然后以140度的温度，烤10分钟左右。
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