第二次烧开的水能喝吗
第二次烧开的水不能喝,因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,等于喝千滚水。千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸锅水。这种水因煮得过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。注意:久饮这种水,会引起亚硝酸盐中毒。所以不能二次煮沸后再次饮用。
烧开的开水能不能烧第二次 烧开的开水能烧第二次吗
烧开的开水能第二次孕,但不要过夜后再加热。
开水不宜长期存放,过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于致癌物质,虽浓度不高,但是长期饮用也会渐渐被富集。
烧开两次的水也可以喝。从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,平常说的不能饮用“千沸水”,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分,反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中,浓度很高。
矿泉水能烧开喝吗
矿泉水一般应该是未加热的、冷饮或稍微加热的。 最好不要煮沸,因为矿泉水一般含有较多的钙和镁,具有一定的硬度。钙、镁在常温下呈离子状态,容易受到人体的影响、吸收,起到很好的补钙作用。
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