微波炉烤羊排用锡纸吗
微波炉烤羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失,最后打开锡纸用高火上色,能使外表更加酥脆,这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲,而里面却依旧鲜嫩多汁,很美味,因此喜欢这种口感的烤羊排建议用锡纸包裹着烤。如果喜欢干柴紧实的口感,则不需要锡纸包裹。
微波炉(microwaveoven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉烤红薯用锡纸吗
微波炉烤红薯可以用锡纸。
锡纸是一种膜状的金属纸,颜色是银白色,厚度在0.1mm左右,主要用于烤食物时包裹食物。
微波炉烤红薯时用锡纸包裹可以防止红薯粘烤盘,清洁时较为方便、也可以防止食物上粘上脏东西,还有防止红薯水分流失的好处。
|微波炉烤羊排用锡纸吗
微波炉烤红薯用锡纸吗 微波炉烤羊排用锡纸吗