银耳生虫子还能吃吗|

银耳生虫子还能吃吗

银耳生虫子还能吃的，用水把银耳泡一下就可以了，虫子会浮出来的、银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

明清之际，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品，如清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说：“银耳那样的东西，我市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。

木耳生虫子还能吃吗

木耳生虫不能继续吃，这种木耳很可能已经发霉、腐坏，继续吃可能会对人体健康造成很大影响。平时保存木耳想要避免生虫，可以往纸箱内铺两层具有吸水效果的干净纸巾，再把木耳放入纸箱内，这样可以放置木耳因为受潮而发霉、生虫。

木耳生虫子不能吃

木耳出现生虫子的情况不能继续吃，木耳之所以生虫主要是因为受潮发霉腐坏造成的。这种木耳里面很可能已经滋生大量不可见的细菌，继续吃这种霉变的木耳会对人体健康造成很大损害，建议及时将霉变的木耳扔掉。

避免木耳生虫的方法

想要避免木耳出现生虫的情况，可以将木耳保存在纸箱内，同时在纸箱底部铺上两层具有吸水效果的干净纸巾。这样可以避免保存木耳的环境太过潮湿，从而在一定程度上可以防止木耳因为潮湿而发霉、生虫。

此外平时应当将木耳保存在干燥、通风的地方，并且在阳光较好的时候，还需要把木耳放在太阳底下晒一晒。这样可以让木耳变得比较干燥，木耳保存的时间会更久，同时也不会轻易出现生虫的情况。

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