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冬季木耳泡后能放多久|

冬季木耳泡后能放多久

放入冰箱可保存2天。

冬季木耳泡后能放多久|

冬季泡发好的木耳,如在室内仍然气温低于10度的环境下,可直接用保鲜盒装好放于室内保存,若是室内有暖气,温度较高的情况下,需放入冰箱冷藏室保存,其保鲜时间不可超过2天,否则其中仍然会有细菌等微生物滋生较多的现象,食用可能有腹痛、吐泻、恶心等身体不适症状。

木耳泡好后能放多久

放冰箱冷藏可保鲜2天左右。

木耳泡好后在常温下,如夏季超过8小时便会有异味、外表软烂的变质现象,便不能吃了,在冬季温度较低的时候,跟放入冰箱类同,可延长其保鲜期在2天左右,但最好是单独用保鲜碗或密封保鲜袋装好放入冰箱冷藏,其温度、环境都较为稳定,有利于延长木耳的保存时间。

木耳泡发后能放多久

木耳泡好后具体能够保存多久与保存方式有密切关系,若是将泡发木耳沥水后存放常温下,一般只能放置一天左右,若是放冰箱冷藏存放,大约可以放2-3天,如果是冰箱冷冻,则保存时间最长,可以放5-7天。不过泡好的木耳保存时间越长,其营养成分流失的也越多,口感也不如新鲜的好吃,因此建议木耳泡发后宜尽早食用完。


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