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什么是牛眼鸽子|

什么是牛眼鸽子

牛眼鸽子也叫中国红血蓝鸽,英文名字是ChineseBloody-RedandBlueeye,简称C.R.B.o以英语直译,因为蓝底砂红面砂,所以外国人根据鸽眼叫(中国红血蓝眼鸽)此名更加完美。

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中国红血蓝鸽目前属于濒临灭绝,只有极少数实力幸运鸽友才拥有真正中国红血蓝鸽。在上世纪闹饥荒年代中国红血蓝鸽被大批屠杀或者饿死荒野还有自身繁殖率不高,所以到现在中国红血蓝鸽还是处于濒临绝种地步。

牛眼肉是什么部位 牛眼肉是啥部位

牛眼肉指的是牛眼睛球后面的肌肉,它的外形比较像牛的眼睛,上面的脂肪交错形成大理石花纹状。同时它的肉质比较细嫩,脂肪的含量很高,吃起来的口感比较香甜爽滑,也是牛身上营养价值较多的部位。

牛眼肉是指牛眼睛球后面的肌肉,它主要是为了牵动眼球运动,它的外形比较像牛的眼睛,上面的脂肪交错形成大理石花纹状,也是牛身上价格最高的部位之一。


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