蒸冻饺子的正确蒸方法
完全解冻后，把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子间不要粘着，要有一点分离。放水（要低于蒸架），落架，放蒸盘，盖锅盖。水煮开后开始计时，20分钟出炉。
可以先用水稍煮一下再放在蒸锅上蒸。
如果不想等解冻的时间可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片，然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上，直接上锅蒸。二十分钟就好了，蒸饺绝对劲道美味，而且蒸熟的胡萝卜片也可以蘸酱吃，很美味的。
蒸冻饺子的正确方法 怎么蒸冻饺子
材料：冻饺子、蒸锅、蒸笼、小刷子、食用油。
用刷子蘸少许食用油，在蒸笼上均匀的书一层，避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上，如果没有刷子，用手涂抹也可以。嫌麻烦的也可以省略这一步。
将蒸饺均匀的摆在蒸笼上，注意不要太紧密，不要贴在一起。
在蒸锅内放约2个指节深的清水，放入支架，将摆好冻饺子的蒸笼放上去，盖好锅盖，开大火蒸。
等蒸锅上汽之后，转为中小火，再蒸10-15分钟即可。一般素馅饺子蒸10分钟，荤馅饺子蒸15分钟。
蒸好的饺子要及时夹出来，避免粘在蒸笼上。
蒸饺子的正确蒸方法
在蒸饺子的时候，首先要在蒸锅里倒入适量水分，在隔板上垫一层纱布或者蔬菜叶子，以防止出现粘锅的现象，将饺子涂刷一层食用油后放入里面，保持一定的距离，不要离得很近，大概蒸10~20分钟就可以起锅了。
蒸饺子的正确蒸法
在蒸饺子的时候，首先将在蒸锅里倒入适量的冷水，在中间的隔板上垫一层专用的纱布，若是家里没有的话，也可以用蔬菜的叶子代替，可以用青菜叶子或者生菜叶子垫在下面，或者将萝卜切成片后铺一层。
再用大火先将锅里的水烧开，在饺子的表面涂一层食用油，这样能防止出现粘锅的现象，再将饺子放在隔板上，但要保持一定的距离，不要让饺子离的很近，否则会容易引起粘黏现象，这样就不方便起锅装盘。
若是素菜馅料的饺子大概需要蒸10~15分钟就可以熟了，而肉馅的饺子蒸熟的时间就要适当的久一些，起锅装盘的时候，为了防止出现粘盘子的现象，最好在盘子里放入一些蔬菜叶子垫底，或者在饺子上涂抹一层油就可以了。
|蒸冻饺子的正确蒸方法
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